La fiche décrit une distribution automatique de l’enrobage et cite notamment panko frais, flocons de maïs, noix de coco et amandes tranchées. Ces applications doivent être rapprochées de la recette et de la préparation de surface du produit, sans présumer un résultat identique pour tous les enrobants.
L’encombrement historique est de 2 500 × 1 200 × 1 500 mm. La capacité et le temps de changement annoncés nécessitent une validation sur votre application ; ils ne sont pas présentés comme des engagements universels. Précisez le produit, l’enrobant et les équipements amont/aval pour définir la configuration.
