Le tunnel réalise le traitement au cours du passage des produits dans l’enceinte cryogénique. Le CO₂ mentionné dans la fiche doit être distingué d’un fluide d’une autre technologie. La température d’entrée, la charge et l’objectif thermique sont nécessaires pour qualifier le fonctionnement.
Les dimensions hors tout renseignées sont de 13 670 × 2 050 × 2 175 mm. La fiche indique une longueur utile de 11 960 mm et une largeur utile de 1 201 mm. Précisez les produits, leur disposition et l’objectif de refroidissement ; aucune consommation ni production horaire n’est déduite de ces seules dimensions.
