Pressa Pastirma PR700
Pressa Pastirma PR700
La pressa Pastirma è una macchina utilizzata per pressare e rimuovere l'umidità dalla carne per produrre pastirma e altri salumi a base di carne. L'intero telaio e la camera interna sono realizzati in acciaio inossidabile. È un compito pesante, una macchina robusta.
Due pistoni idraulici muovono la piattaforma che lavora i pastirmas nella macchina. La pressione può essere regolata in base alle esigenze dell'utente 0 A 150 sbarra. La macchina è dotata di un sistema di frenatura controllata che ne consente l'arresto in qualsiasi momento.
Per alimentare la macchina viene utilizzato un quadro elettrico. La regolazione della pressione viene effettuata da un PLC integrato nel quadro elettrico e mediante un meccanismo a pressione statica.
La macchina è montata 4 robusti supporti in acciaio inox e gomma. La capacità produttiva della macchina è 1000 kg di prodotto cm 24 O 48 ore. La capacità del prodotto inserito è conforme alle dimensioni della macchina.
CARATTERISTICHE :
- Altezza : 2300 mm
- Larghezza : 920 mm
- Lunghezza : 1360 mm
- Profondità della camera : 860 mm
- Altezza della camera : 1800 mm
- Lunghezza della camera : 1250 mm
- Potenza del motore : 3 HP o 2,2 kW