Linea di taglio BRMS
La linea di taglio tipo LAKIDIS BRMS viene utilizzata per il trasporto di carne e/o prodotti alimentari in pezzi o in blocchi. È pensato principalmente per quelle parti della Carne che risultano dalle procedure di macellazione e che saranno sottoposte al nuovo trattamento. È una costruzione rigida con una buona efficienza produttiva; è completamente realizzato in acciaio inossidabile.
Le dimensioni dell'intera costruzione possono variare, così come i livelli dei tavolini laterali e dei trasportatori. Sono tutti basati sulle esigenze del cliente.
La linea di taglio è rigidamente basata su quattro (4) piedini silenziosi in acciaio inox, che sono facilmente regolabili in altezza. In base alle richieste può partire da 3mt e arrivare fino a 12mt (o più) a misura con uno o due livelli. La lunghezza del trasportatore principale determina il numero di utenti che opereranno (funzionerà) lungo i suoi lati.
Per esempio, un trasportatore principale di 9 sono adatto per 12 utenti.
Il trasportatore principale può avere un'ulteriore opzione di pulizia del nastro trasportatore durante la rotazione con movimento verso l'alto causato dai pistoni pneumatici. Ciò consente all'utente di pulire con acqua sotto la superficie principale.
I tavoli laterali possono essere fissati al trasportatore principale o tenuti separati 4 piedini regolabili. Possono anche avere l'opzione aggiuntiva di rotazione della superficie del tavolo tramite uno speciale meccanismo per consentire un migliore livello di igiene.
È prevista anche una tavola rotonda finale 1,5 m di diametro per la raccolta di prodotti che necessitano anche di lavorazione.
La linea di taglio è dotata di un quadro elettrico integrato che consente all'utente finale di regolare la velocità di rotazione e controllare tutte le funzioni di base, compresa la pulizia ove facoltativa.
Le apparecchiature elettriche/elettroniche e tutte le parti rotanti della macchina sono progettate per essere facilmente e velocemente riparabili.