Cella di cottura FRC2600
SKU: 71
Categorie: CUCINANDO - CELLULE - MARMITTA - FRULLATORE DA CUCINA, LAKIDI, Nuovo
Condividere
Descrizione
Cella di cottura FRC2600
Unità di cottura, de rôtissage et de fumage électrique universelle pour les produits de viande d’une capacité d’un wagon. Completamente in acciaio inossidabile. Conçu avec une unité de fumage automatique, avec le fonctionnement automatique de l’interrupteur On / Off, et l’alimentation automatique de la fumée dans la chambre de cuisson.
Il suo pannello di controllo elettronico consente la preprogrammazione di tutte le funzioni che possono funzionare in modalità circolare. Le funzioni dell'unità di cottura sono le seguenti:: fumer, cuire au four, cuire à l’air et sécher. L’unité est auto-nettoyée. Carte de contrôle automatique avec plusieurs programmes.
DESCRIZIONE :
- Longueur du wagon : 1000 mm
- Largeur du wagon : 860 mm
- Hauteur du wagon : 1585 mm
- Potere : 20 kW
- Longueur de l’unité de cuisson : 1650 mm
- Unité de cuisson Largeur : 1150 mm
- Unité de cuisson hauteur : 2500 mm