FRC2600 kookcel
SKU: 71
Categorieën: KOKEN - CELLEN - MARMITE - FORNUIS BLENDER, LAKIDIS, Negen
Beschrijving
FRC2600 kookcel
Kookeenheid, de rôtissage et de fumage électrique universelle pour les produits de viande d’une capacité d’un wagon. Entièrement en acier inoxydable. Conçu avec une unité de fumage automatique, avec le fonctionnement automatique de l’interrupteur On / Off, et l’alimentation automatique de la fumée dans la chambre de cuisson.
Het elektronische bedieningspaneel maakt voorprogrammering van alle functies mogelijk die in circulaire modus kunnen werken. De functies van de kookunit zijn als volgt:: fumer, cuire au four, cuire à l’air et sécher. L’unité est auto-nettoyée. Carte de contrôle automatique avec plusieurs programmes.
DESCRIPTION :
- Longueur du wagon : 1000 mm
- Largeur du wagon : 860 mm
- Hauteur du wagon : 1585 mm
- Kracht : 20 kW
- Longueur de l’unité de cuisson : 1650 mm
- Unité de cuisson Largeur : 1150 mm
- Unité de cuisson hauteur : 2500 mm