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Baratte Lutetia T40

DisponibleOccasionLUTETIABaratte - Injecteur - Chargeur

La baratte Lutetia T40 répond aux besoins des ateliers de transformation qui recherchent une solution fiable pour le travail régulier des mélanges. Elle assure un malaxage homogène tout au long du cycle, ce qui permet de maintenir une qualité constante sur les productions. Ainsi, les recettes conservent leur stabilité et les écarts entre les lots…

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Baratte Lutetia T40

La baratte Lutetia T40 répond aux besoins des ateliers de transformation qui recherchent une solution fiable pour le travail régulier des mélanges. Elle assure un malaxage homogène tout au long du cycle, ce qui permet de maintenir une qualité constante sur les productions. Ainsi, les recettes conservent leur stabilité et les écarts entre les lots restent limités. De plus, la conception Lutetia favorise une circulation fluide des matières, ce qui améliore la régularité du résultat final.

Cette baratte s’intègre facilement dans une organisation de production existante, car son architecture supporte un usage intensif. Ensuite, sa structure robuste garantit une bonne stabilité pendant le fonctionnement, même lors de charges importantes. Par ailleurs, l’ergonomie générale facilite les opérations quotidiennes, notamment le nettoyage et la maintenance. Donc, les temps d’arrêt restent limités et la continuité de production s’améliore.

Lorsque Europ’Equipement reconditionne une baratte Lutetia T40, les équipes contrôlent les composants mécaniques et les éléments de commande. Ainsi, l’utilisateur exploite une machine fiable, immédiatement opérationnelle et adaptée aux contraintes industrielles. De plus, le reconditionnement permet de maîtriser l’investissement tout en conservant un niveau de performance cohérent avec les exigences de production. Par conséquent, cette solution s’inscrit dans une démarche durable et économiquement rationnelle.

Machine destinée aux professionnels de l’agroalimentaire

Expertise agroalimentaire
Conseil technique
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Caractéristiques techniques

Baratte Lutetia T40
Capacité viande + saumure 2 000 – 2 200 kg
Volume utile 3 675 L
Mode de travail cuve rotative
Déchargement gueule frontale grand débit
Dimensions (L × l × h) 3 250 × 1 550 × 1 990 mm
Diamètre cuve 1 440 mm
Hauteur de chargement 1 110 mm
Poids machine 1 500 kg

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