Cette marmite PROCESS AGRO constitue un poste de cuisson en cuve. Le volume indiqué de 400 litres ne suffit pas à définir une charge utile, une puissance de chauffe ou une cadence ; ces éléments dépendent de la configuration et du produit travaillé.
Indiquez la recette, la quantité par préparation, les températures et les conditions de vidange. L’identification de la chauffe, des accessoires et des raccordements permettra de compléter l’étude technique de l’exemplaire proposé.







