INHOSPAN AMC100 sauskoker
- Ontworpen om elk type deeg of saus te maken die een snelle of uniforme bereiding vereist, of om zonder temperatuur te werken.
- Maker : INHOSPAN
- Type : AMC100
- Jaar : 02/2023
- Vaardigheid : 100 L
- Totale kracht : 13.5 kW
- Motorkracht : 1.5 kW
- Spanning : 380 / 400 driefasige V
- Frequentie : 50 Hz
- Dimensies (Lxlxh) : 740 X 1020 X 1730 mm
- Snelheidsvariator
- Digitale kijker
Beschrijving :
- Ontworpen en vervaardigd voor diverse toepassingen, zoals het bereiden van brokjes, bechamelsaus, sauzen, vla, jam, siropen, enz.
- Roestvrijstalen ketel met dubbel lichaam, koken en verwarmen.
- Verwarming door gepantserde roestvrijstalen elektrische weerstanden ondergedompeld in thermische olie, waardoor uniform en gelijkmatig koken mogelijk is.
- 3 werkposities : voorbereiding-koken (met gebruik van schoppen), vullen of reinigen en legen (met het verwijderen van schoppen).
- Stripschep met teflonschrapers, voorkomt dat het product aan de pot blijft kleven en is verwijderbaar voor eenvoudige reiniging.
- Voorzien van antislipvoetjes.
- Compleet bedieningspaneel bestaande uit : Hoofdschakelaar, digitale thermostaat voor temperatuurregeling, timer, noodstop- en bedrijfstemperatuurdrivers.
- Wielen voor gemakkelijke verplaatsing.
Om meer andere fornuizen te zien : https://europ-equipement.fr/gamme-produits-occasion/?filters=product_cat%5B27%5D
Als onderdeel van de uitbreiding ervan, Europa apparatuur aanwezig is in Marokko, Bretagne en Senegal. Aarzel niet om een kijkje te nemen op onze sites :
- Marokko : https://europ-equipement.ma/
- Bretagne : https://europ-equipement.bzh/
- Senegal : https://europ-equipement.sn/
U kunt ook contact met ons opnemen via onze sociale netwerken :