Cette VM400HD est présentée pour la mise en forme de préparations alimentaires. La quantité de portions par cycle et les formats ne sont pas déduits du seul poids unitaire : les outils montés et le comportement de la préparation doivent être pris en compte.
Les repères renseignés sont : dimensions : 1 300 x 850 x 1 600 mm (L x l x H) ; énergie : alimentation 400 V – 50 Hz – 3 phases.
Précisez les produits, les formes et les poids visés lors de votre demande. Les matrices, les accessoires et les raccordements seront à confirmer pour l’exemplaire proposé, avec l’organisation de son alimentation et de sa sortie.
