Agotado
Descripción
Cuatro RATIONAL CombiMaster Plus
- Fabricante: RATIONAL
- Modelo: CombiMaster Plus CMP 101 G
- Capacidad: 10 X 1/1 GN
- Nombre de repas /jour : 80-150
- Potencia : 0.5 kilovatios
- Dimensiones (p x l x h) : 776 X 847 X 1042 milímetro
- Peso : 167 Kg
- Arrivée d’eau (pour flexible à air comprimé): 3/4” / d 1/2”
- Pression de l’eau (Pression affluante): 150-600 kPa / 0,15-0,6 Mpa / 1,5 – 6 barras
- Charge thermique nominale Gaz liquide LPG « Vapeur »: 20 kilovatios
- Charge thermique nominale Gaz naturel total : 22 kilovatios
- Charge thermique nominale Gaz naturel «Vapeur »: 20 kilovatios
- Charge thermique nominale Gaz naturel «Air pulsé »: 22 kilovatios
- Mode vapeur : de 30 °C à 130 ºC
- Mode air pulsé : de 30 °C à 300 ºC
- Mode Mixte (combinaison de vapeur et de air pulsé) : de 30 °C à 300 ºC
- 3 programmes de nettoyage automatique
- 5 vitesses de l’air : Plutôt réduite ou élevée, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse adaptée à chaque aliment.
Pour voir d’autres fours : https://europ-equipement.fr/gamme-produits-occasion/?filters=product_cat%5B36%5D
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