La trancheuse FAM 9050-2D est une machine industrielle de découpe polyvalente, conçue pour répondre aux besoins des ateliers de transformation agroalimentaire. Elle permet de trancher avec précision une grande variété de produits tels que légumes, fruits, fromages et viandes.
Son fonctionnement repose sur la force centrifuge : le produit introduit dans la trémie est pressé contre la lame de la tête de coupe, assurant des tranches régulières et homogènes, même sur de gros volumes. La FAM 9050 2D atteint une capacité de production allant jusqu’à 2000 kg/h, ce qui en fait une trancheuse parfaitement adaptée aux cadences industrielles.
Polyvalente, cette machine autorise plusieurs types de découpes : tranches plates, lamelles ovales, lamelles réduites A1248890 et coupes en V. Elle peut traiter des produits jusqu’à 140 mm de diamètre. Compacte et montée sur roues, elle est facile à déplacer et à intégrer dans une ligne de production existante.
Entièrement fabriquée en acier inoxydable alimentaire, la FAM 9050 2D garantit un haut niveau d’hygiène et une durabilité adaptée à un usage intensif. Son moteur de 2,2 kW et sa conception robuste offrent à la fois puissance et fiabilité.
La trancheuse centrifuge FAM 9050 2D est donc un investissement stratégique pour les entreprises agroalimentaires souhaitant allier rendement, précision et qualité constante de coupe.
