Que vous mélangiez de la viande, du poisson, des légumes ou des produits laitiers, ce mélangeur assure une répartition uniforme des ingrédients, y compris des sauces et des épices. Grâce à ses pales intersectées, il permet de mélanger les produits efficacement sans renverser la cuve. En effet, le produit est déchargé directement à l’avant dans des chariots, un émulsionneur ou encore un convoyeur à vis, ce qui simplifie le processus de production.
De plus, le Mélangeur PL 450L est équipé d’un couvercle sécurisé qui permet non seulement d’ajouter des ingrédients pendant le processus, mais aussi de contrôler le mélange en temps réel. Son ouverture de décharge, située au point le plus bas, facilite le vidage rapide du mélange.
En outre, ce modèle intègre une pompe à vide, ce qui le rend encore plus performant pour les mélanges plus délicats.
