Mélangeur Cuiseur C.D.H
Le Mélangeur Cuiseur C.D.H est conçu pour répondre aux besoins de l’industrie alimentaire, en optimisant les processus de mélange et de cuisson. Grâce à sa double enveloppe, il permet un contrôle précis de la température, garantissant une cuisson uniforme des produits. En effet, cette machine est idéale pour des recettes complexes nécessitant une cuisson sous vide, ce qui préserve les propriétés des ingrédients et améliore les textures finales. De plus, l’injection de vapeur directe permet d’accélérer le processus de cuisson tout en maintenant une efficacité maximale.
Par ailleurs, bien qu’il s’agisse d’un modèle d’occasion, le Mélangeur Cuiseur C.D.H offre une fiabilité exceptionnelle. En outre, il est conçu pour une utilisation intensive, ce qui en fait un choix parfait pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité sans compromettre la qualité de leurs produits. En résumé, ce mélangeur cuiseur est une solution performante pour les entreprises souhaitant optimiser leur production, tout en garantissant des résultats de haute qualité.
Caractéristiques techniques:
- Fabricant : C.D.H FRANCE
- Type de machine : M 220 V
- Année de fabrication : 2003
- Double enveloppe, injection vapeur directe.
- Sous vide.
- Puissance : 5 kW.
- Tension : 400 V 50 Hz.
- Machine d’occasion.
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