KRAMER désigne, dans le catalogue Europ’Équipement, des machines de transformation agroalimentaire de la marque allemande Krämer + Grebe, historiquement présente dans les équipements de préparation et de transformation des viandes.
Les machines Krämer Grebe comprennent notamment des cutters industriels, des broyeurs, des hachoirs et des systèmes d’alimentation destinés aux lignes de production de produits carnés. Ces équipements interviennent dans différentes opérations de coupe, de broyage, de mélange et de transfert des matières premières.
Les cutters permettent de travailler des préparations telles que les farces, les pâtés et les produits de charcuterie. Les broyeurs sont utilisés pour réduire la granulométrie des matières premières avant les étapes suivantes de fabrication. Les systèmes de manutention, comme les girafes d’alimentation à vis, facilitent le transfert des produits vers les équipements de transformation.
Europ’Équipement référence notamment le cutter Krämer Grebe FGN 325LV, équipé d’une cuve de 325 litres, ainsi qu’une girafe d’alimentation Kramer Grebe. Ces machines peuvent répondre à différents besoins de préparation, de broyage et de manutention dans l’industrie de la viande, selon les caractéristiques de chaque exemplaire.
