Le PLV300 est destiné au mélange de préparations alimentaires sous vide. Le moteur de mélange est renseigné pour 5,5 kW, celui de pompe à vide pour 0,70 kW et celui de chargeur pour 1,1 kW. Ces puissances correspondent à des organes différents et ne doivent pas être interverties.
Pour l’étude, précisez les ingrédients, le volume par lot et les conditions de vide recherchées. Le chargement, la sortie du produit et les accessoires doivent être confirmés pour la version PLV300 proposée ; aucune donnée propre à une autre taille de mélangeur n’est transposée.
