Le VSM permet de préparer une charge avant son déchargement vers les opérations suivantes. Le mélange doux recherché doit être adapté à la recette et à la sensibilité des ingrédients ; le nom du modèle ne suffit pas à déterminer un poids utile pour tous les produits.
Les données électriques mentionnent 30,7 A d’intensité nominale et une protection maximale de 32 A ; le poids à vide renseigné est de 1 800 kg. Précisez la composition, la charge et le résultat de mélange attendu afin de qualifier les outils, le cycle et l’implantation de cet exemplaire.
