Le broyeur LAKIDIS MLG200L est destiné à la transformation de viande fraîche ou semi-congelée dans les ateliers de découpe et les lignes de préparation. La trémie de 200 litres alimente une vis robuste afin de maintenir un flux de travail régulier.
La documentation de l’ancien site indique une capacité pouvant atteindre 3 500 kg par heure, à adapter au produit et à la configuration de coupe. La structure en acier inoxydable facilite l’entretien des surfaces exposées. Le couvercle de sécurité de la trémie accompagne les opérations de chargement et d’utilisation.
