Impastatrice sottovuoto in vetro VSM/F 1000
SKU: 350
Categorie: CUCINANDO - CELLULE - MARMITTA - FRULLATORE DA CUCINA, Occasione
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Descrizione
Impastatrice sottovuoto in vetro VSM/F 1000
Machine sous-vide, de mélange et de massage pour la viande, Pescare, la nourriture fine, les fruits et les légumes . Convient pour sous-vide, l’azote, pour l’injection directe de vapeur, avec bras de mélange et racleur, basculant électriquement, avec couvercle pneumatique.
CARATTERISTICHE :
- Potere : 5,93 kW
- Courante : 13,74 UN
- Tensione : 400 v ; 50 Hz
- Volume : 1000 l.
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