Lame agitative jumainox cotti

Les cuiseurs à lames agitatrices Jumainox sont conçus pour une production alimentaire efficace et homogène. Disponibles en versions électrique, vapore, gaz et gasoil, ces cuiseurs sont parfaits pour la préparation de sauces, soupes, plats cuisinés, et autres produits de consistance épaisse. Fabriqués en acier inoxydable AISI304 (option AISI316), leur structure robuste assure une longue durée de vie et une hygiène optimale.

Différents types de cuiseurs à lames agitatrices et leurs capacités :

Modèles électriques :
- Capacités disponibles : 130l, 200l, 300l, 400l, 500l. Ces cuiseurs sont équipés de lames en inox et de racleurs en téflon pour un mélange homogène.
Modèles à vapeur :
- Capacités disponibles : 200l, 300l, 400l, 600l. Questi pentole usano il vapore per una cottura morbida e veloce, Ideale per prodotti come salse, soupes, e piatti cotti.
Modelli di gas e diesel :
- Capacités disponibles : 130l, 200l, 300l, 400l, 500l. Sono dotati di bruciatori a fiamma diretta o cappotti termici per una cottura efficace ed economica.

I Cuiser Agitative Blades hanno anche caratteristiche pratiche come un sistema di copertura dell'inclinazione per una facile pulizia, così come un sistema di isolamento in lana di roccia per migliorare l'efficienza energetica. Il controllo è garantito dal microprocessore Aditc MKA-12, consentendo una regolazione del tempo precisa, temperatura e fine del ciclo.

Caratteristiche chiave :

Lame in acciaio inossidabile con rackers per teflon per una miscela perfetta.
Capacità da 130 litri a 1000L per varie produzioni.
Controllo preciso con microprocessore ADITC MKA-15 per una cottura ottimale.
Isolamento nella lana di roccia per ridurre la perdita di calore e risparmiare energia.
Conformità agli standard : I cuiser rispettano gli standard internazionali per la massima sicurezza.

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