- Raffinatore – taglierina
- Autoclave
- Lei ha imparato – Iniettore – Caricabatterie
- Frantoio – Tritatutto
- Trasportatore – Vis – Ascensore – Pompa
- cucinando – Cellule – Marmite – impastatrice da cucina
- Taglio – cubeuse – affettatrice
- Subacquei
- Macchina dosatrice
- Confezione – Termoformato – Operculeusa
- allenato – Enrober – Panino
- quattro – Bianchezza
- Friggitrice – tunnel di cottura
- Freddo – Congelatore – tunnel criogenico
- Indicatore di griglia – tappetino in teflon
- Ghigliottina – roditore – frantoio
- Linea completa
- miscelatore
- Pesatura – Smistamento
- premi il bottone – Clipper
- Separatore




Baratte Armatura Inox 4000L
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Categorie: BARATTE - INIETTORE – CARICATORE, Occasione
Descrizione
Baratte Armatura Inox 4000L
Dorit VV-6-1401 Vacum Baratte è progettato per migliorare la qualità dei prodotti a base di carne facilitando il processo di marinata e tenerezza. Realizzato in acciaio inossidabile, Garantisce la sostenibilità e l'igiene, consentendo il caricamento semplificato e lo scarico anteriore. Grazie al suo sistema di scarico automatico, Il passaggio dalla parte anteriore alla parte posteriore è fluido, ottimizzando così l'efficienza della produzione. La macchina offre funzionalità avanzate come timer programmabile per gestire i tempi di elaborazione e le regolazioni per la dieta, il programma, e il vuoto. Gli indicatori integrati monitorano il vuoto e lo stato operativo, garantendo risultati costanti. Questo baratte è l'ideale per le operazioni di marinata di carne, Consentire l'assorbimento uniforme di sali e marinate, aumentando la capacità produttiva grazie ai suoi vari programmi.
- Capacità di carne : 2000 Kg.
- Sotto vuoto.
- Lunghezza : 3800 mm.
- Larghezza : 3800 mm.
- Altezza : 2020 mm.
- Peso : 1400 Kg.
- Potere ( con pompa) : 6 kW.
- Flusso della pompa a vuoto : 100M3/H.
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