Spianacotolette GLASS SPR 320
Aplatisseur de viande GLASS SPR 320
Cette machine convient parfaitement à l’aplatissement et à l’égalisation de viandes diverses, comme les escalopes, le döner kebab, les produits à base de muscles entiers et les produits sur mesure.
L’espace disponible dans la production a été pris en compte par une disposition des bandes à deux étages. La viande est placée sur le dessus, puis descendue entre les bandes pour sortir aplatie du même côté à l’extrémité. Cela signifie que l’espace d’installation de la machine a pu être réduit de moitié pour un même rendement. La production de l’usine est d’environ 1 500 escalopes/heure et peut donc également répondre à des exigences ambitieuses.
Caractéristiques de l’aplatisseur de viande :
- Tipo : SPR 320
- Anno di fabbricazione : 2012
- Peso : 380 Kg.
- Potere : 1.163 kW
- Tensione : 400 v
- Frequenza : 50 Hz.
- Amperaggio : 3.687 UN
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