Freidora SuperFry 5000/650

Descubre la freidora SuperFry 5000/650 por GEA-CFS, una freidora industrial diseñada específicamente para operaciones de fritura continua a gran escala. En efecto, su diseño en acero inoxidable garantiza robustez y durabilidad, lo que lo hace ideal para entornos exigentes de producción de alimentos. Gracias a su transportador automatizado, Maneja grandes cantidades de alimentos de manera eficiente., asegurando así una cocción uniforme y precisa de los productos.

De más, el SuperFry está equipado con sistemas avanzados de control y seguridad. Permite un ajuste preciso de la velocidad de paso., variando entre 1,2 et 15 m/min, y tiempo de freír, desde 20 A 250 segundos. Por lo tanto, Ofrece una flexibilidad excepcional para adaptarse a las necesidades específicas de cada producción.. Además, La gestión optimizada de sedimentos y la circulación de aceite contribuyen a una calidad superior de los productos terminados..

En cuanto a sus características técnicas, La máquina tiene una potencia de 313 kW y opera a un voltaje de 3 x 400V, 50Hz. Su volumen mínimo de aceite es de aproximadamente 1 009 litros con un nivel de aceite de 2 cm por encima del transportador. Peso 4 000 kg, también está equipado con ascensores eléctricos, una bomba de circulación y un sistema de eliminación de sedimentos. Finalmente, el amperaje requerido es 16 A, lo que demuestra su eficiencia energética.

Entonces, la SuperFry 5000/650 es la solución ideal para las empresas que desean optimizar sus procesos de fritura garantizando al mismo tiempo una calidad y seguridad alimentaria impecables.

Características técnicas:

Fabricante : GEA-CFS
Tipo : SuperFry 5000/650
Todo acero inoxidable
Capacidad : 3 x 400V, 50Hz
Potencia : 313 kilovatios
Velocidad ajustable
mín.. Volumen de aceite a nivel de aceite 2 cm por encima del transportador. : ± 1.009 L
Peso : 4.000 kg
Amperaje : 16 A
tiempo de freír : 20-250 segundo
Velocidad de paso : 1,2-15 m/min
Ascensores electricos, bomba de circulación, eliminación de sedimentos