cuatro VENIX
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- Rango : SQUERO (orden DIGITAL)
- Un control digital rico en funciones con 99 programas y la posibilidad de añadir la opción de autolimpieza “autolimpieza”.
CARACTERÍSTICAS :
- Selector de temperatura
- Selector de sonda al corazón
- Selector delta “T”
- Selector de temporizador
- Selector de escape
- Selector de vapor
- Programas de cocina (0-99)
- Ajuste en 2 engranajes
- Iniciar/detener el programa de cocción.
DETALLES TÉCNICOS DE LA MÁQUINA :
- cuatro VENIX
- Modelo : SQ07D0C
- Eléctrico
- Dimensiones de la cámara (l x p x h) : 660 X 490 X 612 milímetro.
- embalaje : PALETA + CAJA DE CARTÓN
- Dimensiones del embalaje (l x p x h): 1020 X 970 X 1028 milímetro.
- Unidad de peso : 100 Kg
- Peso unitario con embalaje : 117 Kg
- Distancia entre bandejas : 70 milímetro.
- Número de motores : 2
- Frecuencia : 50 Hz
- Potencia : 10,5 kilovatios
- Voltaje
- A : 400V3N~
- B : NO
- C : NO
- D : 2303~
- Amperaje :
- A : 16,5
- B : NO
- C : NO
- D : 28,5
- Panel de control : DIGITAL / CODIFICADOR
- tipo de cocina : VAPOR COMBINADO
- Temperatura máxima de cocción : 260ºC
- puerta de apertura : DE DERECHA A IZQUIERDA
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