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Beschreibung
Vier VENIX
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- Gamme : SQUERO (commande DIGITAL)
- Une commande numérique riche en fonctionnalités avec 99 programmes et la possibilité d’ajouter l’option d’auto-nettoyage “Selbstreinigung”.
MERKMALE :
- Sélecteur de température
- Sélecteur de la sonde à cœur
- Sélecteur Delta “T”
- Sélecteur de minuterie
- Sélecteur d’échappement
- Sélecteur de vapeur
- Programmes de cuisson (0-99)
- Réglage à 2 Getriebe
- Démarrer/arrêter le programme de cuisson.
DÉTAILS TECHNIQUES DE LA MACHINE :
- Vier VENIX
- Modell : SQ07D0C
- Elektrisch
- Dimensions de la chambre (l x p x h) : 660 X 490 X 612 mm.
- Verpackung : PALETTE + CARTON
- Dimensions de l’emballage (l x p x h): 1020 X 970 X 1028 mm.
- Poids unitaire : 100 Kg
- Poids unitaire avec emballage : 117 Kg
- Distance entre plateaux : 70 mm.
- Nombre de moteurs : 2
- Frequenz : 50 Hertz
- Leistung : 10,5 kW
- Stromspannung
- A : 400V 3N~
- B : NON
- C : NON
- D : 230V 3~
- Stromstärke :
- A : 16,5
- B : NON
- C : NON
- D : 28,5
- Panneau de contrôle : NUMERIQUE /ENCODEUR
- Type de cuisson : COMBI VAPEUR
- Température de cuisson max : 260°C
- Ouverture porte : DE DROITE A GAUCHE
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