Cortadora TALSA K50

Cortadora TALSA K50

Las cortadoras K50neo cuentan con muchas características avanzadas que demuestran sus grandes posibilidades de uso., tanto como cortadora universal como máquina emulsionadora para producir pastas finas y delicadas.

Puedes picar y amasar. (mezclando en ambas direcciones) a la perfección cualquier tipo de embutido (salchichas, pasta…), de alimentos de cocina vegetariana (cebollas, patatas, las zanahorias, la lechuga…), Aves de corral, pescado, queso fundido, pasteles, y muchos productos de la industria alimentaria.. La presentación del producto es óptima., porque la carne/masa no se presiona, ni aplastado, ni drenado.

Características técnicas de la cortadora TALSA K50 :

• Fabricante : HABLAR
• Modelo : K50
• Año de fabricación : 2022 (nuevo)
• Potencia : 16,5 kilovatios
• Capacidad del tanque : 50L.
• Peso de la máquina : 680 Kg.
• Velocidad del cuchillo – cupé : 1000 A 4000 tpm.
• Velocidad lineal de los cuchillos. : hasta 75 EM
• Velocidad del tazón en sección : 6 A 18 tpm.
• Velocidad del cuchillo mezclador (parte delantera y trasera) : 50 A 200 tpm.
• Velocidad del tanque de mezcla : 6 / 10 tpm.
• Potencia del motor del tanque : 1,5 kilovatios.
• Amperaje : 31.8 A.

Seguridad e higiene :

• El cabezal de los cuchillos se puede desmontar en su totalidad para su sustitución o limpieza..
• La parte inferior de la máquina está cerrada y tiene ranuras de respiración laberínticas..
• Dispositivo electrónico para evitar la condensación en el interior de la máquina..
• Freno de cuchilla electrónico automático.
• Cubierta protectora de seguridad antiruido de plástico transparente. : La velocidad de la cuchilla se reduce automáticamente cuando se levanta la tapa y se reanuda automáticamente cuando se cierra..

Alta productividad :

• Cabeza removible 6 cuchillas y anillos de compensación para uso con 3 cuchillos para emulsiones completas y homogéneas.
• Alta velocidad de corte variable :

+ 4 velocidades programables de 1000 A 4000 tpm.

+ 4 velocidades de tanque programables de 6 A 18 tpm.

• Velocidad de mezcla lenta :

+ 4 velocidades de mezcla programables, desde 50 A 200 tpm, antes detrás.

+ 2 velocidades del tanque programables, desde 6 A 18 tpm.

Facil mantenimiento :

• Protección térmica en todos los motores..
• Grandes aberturas para acceder al interior.
• Gabinete eléctrico impermeable IP65
• Rodamientos sin mantenimiento, garantizado 2 y.

Para ver más máquinas (cortadores) : https://europ-equipement.fr/gamme-produits-occasion/?filters=product_cat%5B39%5D

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