Churn Lutetia T5 Vakuum

Lutetia T5 Vacuum Baratte ist eine effiziente Lösung für die Behandlung von Industriefleisch. Dank seiner großen Behandlungskapazität, Es ermöglicht es Ihnen, effektiv zwischen zu marinieren 3800 et 4000 kg Fleisch und Salzlake. In der Tat, Diese Maschine garantiert eine optimale Absorption von Marinaden, Dies verbessert die Empfindlichkeit und Qualität von fertigen Produkten. Was ist mehr, Die Vakuumtechnologie verstärkt das Eindringen von Aromen, für jeden Gebrauch einheitliche Ergebnisse anbieten.

Darüber hinaus, Das Lutetia T5 Baratte ist mit zwei mächtigen Motoren ausgestattet, Gewährleistung eines homogenen Brauens während des gesamten Prozesses. Außerdem, Mit dem Programmierer mit Speed Drive können Sie die Brauzyklen genau entsprechend den spezifischen Produktionsanforderungen einstellen. Mit seiner robusten Konstruktion, Dieser Baratte ist für den intensiven Gebrauch ausgelegt, Bieten Sie bei großer Nachhaltigkeit und minimieren die Wartungskosten.

Zusammenfassend, Lutetia T5 Vacuum Baratte ist ein großes Gut für Unternehmen, die die Qualität ihrer Fleischproduktion verbessern möchten und gleichzeitig die Effizienz ihrer Prozesse optimieren möchten. Dank seiner hohen Leistung, Es garantiert konstante und zuverlässige Ergebnisse, Sogar für große Produktionen in großem Maßstab.

Technische Eigenschaften:

Lutetia T5 Vakuumbaratte für Fleisch
Fleischkapazität + Sole : 3800 Zu 4000 kg
Zwei Antriebsmotoren
Programmiersteuerung mit drehzahlgeregeltem Antrieb
Maße (L x B x H) (gesamt) : 3500 X 2050 X 2450 mm
Gewicht : 3000 kg
Volumen : 6750 L

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