Le système de doubles pales est présenté pour répartir les ingrédients dans les préparations carnées, de volaille, de poisson ou élaborées. Le déchargement frontal vers un bac de 200 litres organise la liaison avec les opérations suivantes. La charge réellement exploitable dépend de la recette.
Les dimensions de la machine doivent être distinguées de celles de l’ensemble avec chargeur : la largeur et la hauteur changent avec cet équipement. Précisez les ingrédients, le volume de préparation, le mode de chargement et le matériel placé en aval. Les options non identifiées sur l’exemplaire ne sont pas annoncées comme incluses.
