Affineur MicroSlicer WB-BMCH

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    Description

    Affineur MicroSlicer WB – BMCH

    Modèle : BMCH

    APPLICATION :

    • Viande : Traitement de la viande et des déchets de viande pour la saucisse, le burguer et d’autres produits à base de viande.
    • Peau : Traitement de la peau pour toutes sortes d’applications.
    • Poisson : Transformation du poisson et des déchets de poisson en purées, aliments pour animaux et autres produits à base de poisson
    • Produits surgelés : Transformation de légumes, fruits surgelés en purée.

    AVANTAGES :

    – Fonctionnement sans contact.
    – Abrasion non métallique.
    – Coupe idéale.
    – Excellente vue en coupe.
    – Qualité invariable.
    – Haute durabilité.
    – Rentable.

    FONCTION ET MANIPULATION :

    – Cet affineur MicroSlicer de type BMCH fonctionne selon le principe de coupe rotor-stator sans contact.
    – Bague coupante, écart entre 3 (max11) et 0,2 mm en standard.
    – La tête de coupe tourne à 3000 tr/min.
    – Broyeur fin avec une vis d’alimentation entraînée séparément.

    Pour voir d’autres affineurs neufs : https://europ-equipement.fr/categorie-produit/neuf/affineur-cutter-neuf/

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