Baratte Lutetia Type 1

Baratte Lutetia Type 1

La Baratte Lutetia Type 1 est conçue pour offrir une solution efficace dans le traitement de la viande sous vide. Avec sa capacité généreuse, elle permet de travailler facilement des quantités importantes de viande et de saumure, assurant un mélange homogène et de haute qualité. Ce modèle, fabriqué en 2011, allie robustesse et performance, ce qui en fait un choix idéal pour les environnements industriels exigeants.

Cette baratte se distingue non seulement par sa facilité d’utilisation, mais aussi par sa conception adaptée à divers besoins de transformation alimentaire. Grâce à son design pratique, elle facilite l’intégration dans différents systèmes de production. En outre, la Baratte Lutetia Type 1 est équipée pour garantir une manipulation efficace, contribuant ainsi à un flux de travail fluide et continu.

En plus, cette machine est conçue pour offrir une durabilité exceptionnelle et une performance fiable sur le long terme. Pour découvrir comment la machine peut améliorer vos opérations de traitement de viande, visitez notre site web. Vous y trouverez toutes les informations nécessaires pour optimiser vos processus de production.

• Baratte de type 1 Lutetia pour viande
• Sous vide
• Année de fabrication : 2011
• Capacité viande + saumure : 400 kg
• Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm.
• Poids : 800 Kg
• Volume : 950 Litres
• Diamètre : 972 mm
• Fréquence : 50 Hz.
• Puissance : 3,1 kW.

Pour voir d’autres barattes : https://europ-equipement.fr/gamme-produits-occasion/?filters=product_cat%5B30%5D

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