Baratte Lutetia T5

La baratte Lutetia T5 est conçue pour les ateliers de transformation recherchant un malaxage homogène et constant sur des volumes importants. Elle permet, en effet, d’assurer une répartition régulière des ingrédients tout au long du cycle de travail. Ainsi, la qualité des produits reste stable d’un lot à l’autre, ce qui sécurise le process et limite les écarts en production. De plus, la conception de la cuve favorise une circulation fluide des matières, ce qui améliore la régularité du résultat final.

Cette baratte s’intègre facilement dans une ligne existante, car son architecture est pensée pour un usage industriel continu. Ensuite, sa conception robuste garantit une excellente stabilité pendant le fonctionnement, même lors de charges élevées. Par ailleurs, l’accessibilité des zones principales simplifie les opérations de nettoyage et d’entretien. Donc, les temps d’arrêt sont réduits et la disponibilité de la machine reste élevée dans le temps.

Reconditionnée par Europ’Equipement, la baratte Lutetia T5 bénéficie d’un contrôle rigoureux des éléments mécaniques et des organes de commande. Ainsi, l’utilisateur dispose d’un équipement fiable, prêt à être exploité sans modification lourde. De plus, le reconditionnement permet de maîtriser l’investissement tout en conservant un niveau de performance adapté aux exigences de production. Par conséquent, cette solution s’inscrit dans une logique de durabilité et de réduction des coûts d’exploitation.

La Lutetia T5 est particulièrement adaptée aux applications de transformation des viandes et produits élaborés nécessitant un travail régulier et reproductible. De plus, elle offre une bonne souplesse d’utilisation pour s’adapter aux différentes recettes et contraintes de production. Par conséquent, cette baratte constitue un choix pertinent pour les industriels souhaitant renforcer leur process tout en garantissant fiabilité et constance.