Brasiera ribaltabile FTECAV 125

La padella elettrica ribaltabile FTECAV 125 est conçue pour les entreprises de l’agroalimentaire qui cherchent à maximiser leur productivité. Infatti, elle dispose d’une capacité de 125 litri, ce qui la rend parfaite pour les grandes quantités de préparation. più, grâce à son écran tactile intuitif, cette machine facilite la programmation de jusqu’à 100 Ricette. Cela permet non seulement d’automatiser certaines tâches, mais aussi de garantir une cuisson précise à chaque étape.

Inoltre, ses palettes d’agitation avec racleurs assurent un mélange uniforme des ingrédients, ce qui évite que les produits ne collent à la cuve. Inoltre, presso FTECAV 125 permet d’ajuster la vitesse de mélange entre 7 et 40 giri al minuto, ce qui s’adapte à une large variété de recettes. più, le système d’inclinaison hydraulique assure un déchargement rapide et sécurisé des aliments.

Inoltre, la sécurité est une priorité avec cette machine. Le thermostat de sécurité et la sonde à double enveloppe garantissent un contrôle optimal de la température. Opzionale, il est possible d’ajouter une vanne pour le vidage des liquides, ce qui facilite davantage le processus. Finalmente, l’ouverture automatique des couvercles peut également être incluse pour encore plus de confort d’utilisation.