Friggitrice ProTherm

La friggitrice ProTherm è progettata per garantire una cottura ottimale mantenendo un olio pulito e di qualità.. Grazie al suo sistema di controllo automatico dell'olio integrato, questa friggitrice semplifica i processi riducendo le esigenze di manutenzione. Puoi anche salvare le tue ricette direttamente sul dispositivo, rendendo facile produrre ripetutamente gli stessi piatti con precisione costante. Ciò aiuta ad aumentare la produttività riducendo i margini di errore.

Oltre alle sue funzionalità avanzate, La friggitrice ProTherm è dotata di coperchio e serbatoio isolati che riducono al minimo la perdita di calore, aumentando così l’efficienza energetica. Il controllo viene eseguito facilmente tramite un touchscreen intuitivo, che permette di controllare non solo le zone di cottura indipendenti, ma anche il nastro trasportatore e i sistemi di sicurezza integrati. Questo modello garantisce una cottura uniforme in ogni zona, consentendo di regolare con precisione la temperatura in base alle esigenze di ciascun prodotto.

Finalmente, la sicurezza non viene trascurata con la friggitrice ProTherm. Predisposto per la sicurezza antincendio, è progettato per proteggere il tuo ambiente di lavoro. Grazie al suo tappeto d'ingresso in Teflon, la manipolazione del prodotto avviene senza rischio di adesione. Questa friggitrice è la scelta ideale per le aziende che desiderano combinare le prestazioni, sicurezza e sostenibilità nei loro processi di cottura.

Caratteristiche tecniche:

Olio pulito
Ricette salvate
Controllo e livellamento automatico dell'olio
Pompa, tubazioni e valvole integrate
Cappuccio, nastro trasportatore, il nastro superiore e lo scambiatore di calore possono essere controllati dal touch screen
La cappa e il serbatoio sono coibentati per una minima dispersione termica e la massima sicurezza
Predisposto per la sicurezza antincendio
Tappetino d'ingresso in teflon
Controllo automatico della temperatura, fino a tre zone indipendenti

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