Túnel Koppens ST 5000-600
- cocinar al vapor
- Longitud utilizable 4000 milímetro
- Ancho utilizable 600 milímetro
- Todo acero inoxidable
- Calentado con vapor
- Con ascensor eléctrico
- Distribución de temperatura en 2 zonas
- Dimensiones (largo x largo x alto) : ± 5000 X 1550 X 2200 milímetro
- Velocidad ajustable
- Peso : 1100 kg