mezclador cocina CDH
Le Mélangeur Cuiseur C.D.H est conçu pour répondre aux besoins de l’industrie alimentaire, en optimisant les processus de mélange et de cuisson. Grâce à sa double enveloppe, il permet un contrôle précis de la température, garantissant une cuisson uniforme des produits. En efecto, cette machine est idéale pour des recettes complexes nécessitant une cuisson sous vide, ce qui préserve les propriétés des ingrédients et améliore les textures finales. De más, l’injection de vapeur directe permet d’accélérer le processus de cuisson tout en maintenant une efficacité maximale.
Por otro lado, bien qu’il s’agisse d’un modèle d’occasion, le Mélangeur Cuiseur C.D.H offre une fiabilité exceptionnelle. Además, il est conçu pour une utilisation intensive, ce qui en fait un choix parfait pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité sans compromettre la qualité de leurs produits. En resumen, ce mélangeur cuiseur est une solution performante pour les entreprises souhaitant optimiser leur production, tout en garantissant des résultats de haute qualité.
Características técnicas:
- Fabricante : CDH FRANCIA
- Tipo de maquina : METRO 220 V
- Año de fabricación : 2003
- Sobre doble, inyección directa de vapor.
- bajo un vacio.
- Potencia : 5 kilovatios.
- Tensión : 400 V 50 Hz.
- Máquina de ocasión.
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