Trancheur Scanvaegt Portionsschneider
Es wird zum Schneiden und Portionieren ganzer Fische und Filets verwendet. Das Produkt wird auf das Förderband gelegt, bewegt sich mit einer Geschwindigkeit von bis zu 500 mm/s. Vorbei am Laserscanner, Der Querschnitt des Produkts wird in regelmäßigen Abständen gemessen. Informationen werden verarbeitet und Schnittpositionen werden basierend auf Ihren Spezifikationen und Anwendungsmerkmalen berechnet, um ein optimales Portionsgewicht und eine optimale Länge zu erreichen. Wenn jeder Schneidpunkt durch den Messerabschnitt geht, das Klingenmesser wird schnell beschleunigt – Schneiden durch das Produkt mit sehr hoher Geschwindigkeit. Das geschnittene Produkt wird auf dem Auslaufband weitergeführt, die an andere Arten von Verarbeitungsgeräten wie Wägesysteme angeschlossen werden können, Grader, Verpackungsmaschinen, IQF-Gefrierschränke, usw.
Der Messersatz ist neigbar 90 oder 45 Grad, wodurch Sie Ihr Produkt sichtbar größer und attraktiver präsentieren können. Messer werden in einer Vielzahl von Ausführungen hergestellt – Je nachdem, welches Produkt Sie schneiden müssen.
Vision-Sensorsystem ohne sich schnell bewegende Teile.
Während des Schneidens wird kein Wasser auf dem Messer benötigt.
Bandgeschwindigkeit : 20-500 mm/Sek
Messergeschwindigkeit: bis 1000 Coupés/Min
Programmspeicher : bis 84 Programme
Schnittwinkel : 45 et 90 Grad.
Genauigkeit : 97-98%
Produktgröße : 900 X 300 X 150 mm
Maße (L x P x H) : 1310 P 3150 P 1930 mm
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