Marmite DAMPF BS 1000 L

Technische Eigenschaften:

Der Dampftopf STEAM BS 1000 L ist eine ideale Lösung für Lebensmittelunternehmen, die hohe Leistung und erhöhte Flexibilität suchen. Mit einer beeindruckenden Kapazität 1000 Liter, Mit diesem Topf können Sie den Anforderungen großer Produktionen gerecht werden und gleichzeitig ein gleichmäßiges und schnelles Garen gewährleisten. Sein vielseitiges Design bietet drei Dampfgarmodi : Dampfhülle, Serpentin, und direkte Dampfeinspritzung in den Tank. Diese Flexibilität garantiert eine perfekte Anpassung an die spezifischen Bedürfnisse verschiedener Produkttypen, Dies erleichtert die Zubereitung einer Vielzahl von Lebensmitteln.

Ausgestattet mit einem Dampfdurchsatz von bis zu 170 kg/h und arbeitet unter einem Druck von 6 Riegel, zu STEAM BS-Töpfen 1000 L sorgt für eine gleichmäßige Dampfverteilung für optimales Garen. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, es garantiert Haltbarkeit, einfache Reinigung und Einhaltung strenger Hygienestandards, unverzichtbar in industriellen Umgebungen. Dank seiner ergonomischen Eigenschaften und der einfachen Steuerung, Dieser Topf bietet eine hervorragende Leistung und verkürzt die Produktionszeiten, bei gleichbleibender Qualität der gekochten Speisen.

Modell : BS 1000L
Dampftopf
Fähigkeit : 1000 L
3 Möglichkeiten : A) Dampfmantel B) Spule C) Direkteinspritzung von Dampf in den Tank
Dampfstrom : 170 kg/Std
Druck : 6 Riegel
Maße : 2420 X 1180 X 1010 mm
Innenmaße : 2100 X 800 X 600 mm

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