Beschreibung
Affineur MicroKing
==> Neues Modell für kleine Produktionen.
Der MicroKing-Refiner wird zur Behandlung eingesetzt :
- Dips, Soßen und Dressings wie Mayonnaise.
- Pasta wie Pesto oder Hummus.
- Milchprodukte wie Eis.
VORTEILE :
- Weniger Strom erforderlich (4/ 5,5/ 7,5 kW)
- Kompakt für kleine Produktionen flexibel
SCHNEIDEMECHANISMUS :
- Die Schleifmaschine arbeitet nach dem berührungslosen Roto-Stator-Schneidprinzip.
- Die Abstände zwischen den Schneidringen messen 0,2 mm bis 0,3 mm, was das Ergebnis ausmacht.
- Der Schneidkopf dreht sich 3000 tr/min.
- Feinheitskontrolle ist möglich (nach Geschwindigkeit).
Um andere neue Veredler zu sehen : https://europ-equipement.fr/categorie-produit/neuf/affineur-cutter-neuf/
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