Mélangeur GEA TempuMixer
Un mélangeur Tempura automatisé qui assure un mélange avec une viscosité, une composition et une température constantes.
- Processus de mélange de tempura hautement automatisé
- Viscosité et absorption du mélange constantes
- L’action de mélange douce contribue à une viscosité stable
Le GEA TempuMixer utilise une technique de mélange douce “Vortex” avec un fiable impact mécanique et un mélange et une dilution optimaux des ingrédients dans l’eau.
- Mélange doux
- Technologie Vortex
- Changements de recette rapides
- Très faible gaspillage
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
- Année : 2006
- Fabricant : CFS – GEA
- Capacité de production : 900 Kg/h
- Puissance : 6 kW
- Ampérage : 18 A
- Tension : 400 V , 3 Ph
- Fréquence : 80 Hz
- Poids : 1200 Kg
- Dimensions (L x l x h) : 2130 x 1020 x 2240 mm
Pour voir d’autres mélangeurs : https://europ-equipement.fr/gamme-produits-occasion/?filters=product_cat%5B17%5D
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