Tunnel de lavage des caisses et palettes WB505
Un tunnel de lavage WB 505 pour laver et nettoyer les caisses, les paniers, les palettes, les plaques de cuisson…
=> FONCTION ET MANIPULATION :
Caisses et palettes pour viande :
- Prélavage à 42°C.
- Lavage à l’eau à 82°C, post-purge à l’eau chaude d’un réservoir séparé.
Caisses, paniers et palettes pour les produits pâteux :
- 55 °C pendant le lavage principal
- 82 °C pour la désinfection
Caisses et palettes pour l’épicerie fine :
- Ajout d’une solution détergente forte à une température d’au moins 55°C.
- 82 °C pour la désinfection.
Caisses et palettes pour les produits laitiers :
- Le lavage et la désinfection à 50 °C.
=> MODULE DE NETTOYAGE :
- Prélavage
- Lavage principal
- Lavage à l’eau chaude
- Lavage à la saumure
- Lavage à l’acide
- Après et entre les rinçages
- Vaporisation
- Enlèvement d’étiquettes
- Séchage
– L’eau de lavage en circulation est nettoyée en continu à l’aide d’un système de tamis rotatif. La pompe de circulation aspire l’eau nettoyée et dirige l’eau vers les buses de nettoyage du système de lavage
– Du côté de la pression de la pompe, Busser a installé un système de filtre supplémentaire dans ses systèmes de lavage. Cela réduit au minimum le nettoyage des buses de lavage.
– Un filtre à tube d’angle côté refoulement de la pompe offre une protection supplémentaire du filtre.
– Le système est facile à nettoyer sans perdre beaucoup de temps.
Pour voir plus de machines de lavage : https://europ-equipement.fr/gamme-produits-neufs/?filters=product_cat%5B111%5D
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