- Affineur – cutter
- Autoclave
- Baratte – Injecteur – Chargeur
- Broyeur – Hachoir
- Convoyeur – Vis – Elevateur – Pompe
- Cuisson – Cellule – Marmite – Mélangeur cuiseur
- Découpe – Cubeuse – Trancheur
- Divers
- Doseuse
- Emballage – Thermoformeuse – Operculeuse
- Formeuse – Enrobeuse – Paneuse
- Four – Blancheur
- Friteuse – Tunnel de cuisson
- Froid – Surgelateur – Tunnel cryogénique
- Grill marqueur – Tapis teflon
- Guillotine – Grignoteuse – Concasseur
- Ligne complète
- Mélangeur
- Pesage – Triage
- Poussoir – Clippeuse
- Séparateur


Baratte sous vide Lutetia T6
Demande d'information
Catégories : BARATTE - INJECTEUR – CHARGEUR, Occasion
Description
Baratte sous vide Lutetia T6
- Baratte sous vide pour viande Lutetia T6
- Capacité viande + saumure : 5800 à 6000 kg
- Diamètre : 1950 mm
- Microprocesseur : Variateur de vitesse
- 2 moto-réducteurs
- Dimensions : 4580 x 2050 x 2560 mm (L x l x h)
- Poids : 4000 kg
- Volume : 9550 L
- Construction : tout inox
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