- Affineur – cutter
- Autoclave
- Baratte – Injecteur – Chargeur
- Broyeur – Hachoir
- Convoyeur – Vis – Elevateur – Pompe
- Cuisson – Cellule – Marmite – Mélangeur cuiseur
- Découpe – Cubeuse – Trancheur
- Divers
- Doseuse
- Emballage – Thermoformeuse – Operculeuse
- Formeuse – Enrobeuse – Paneuse
- Four – Blancheur
- Friteuse – Tunnel de cuisson
- Froid – Surgelateur – Tunnel cryogénique
- Grill marqueur – Tapis teflon
- Guillotine – Grignoteuse – Concasseur
- Ligne complète
- Mélangeur
- Pesage – Triage
- Poussoir – Clippeuse
- Séparateur


Congélateur Tucal horizontal
Demande d'information
Catégories : FROID - SURGELATEUR - TUNNEL CRYOGENIQUE, Occasion
Description
Congélateur Tucal horizontal
- Armoire horizontale de 16 plaques (15 postes) de dimensions utiles 2.150×1.200 mm, ouverture 80/30 mm
- Capacité avec des plateaux de dimensions 600x400x55 mm, avec 10 kg de poisson : 1 500 kg en 100 minutes environ
- Le congélateur est fourni, avec un compresseur Bitzer OSNA8571K (ECO), pour l’ammoniac pompé, qui fournira une puissance frigorifique de 97,5 kW à + 35 / -35 ° C. Tension électrique 400V-III-50 Hz
- La condensation est faite par l’ajout d’un condenseur extérieur (Nous n’incluons pas ce condenseur)
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