Beschrijving
Snijmachine voor cordon bleu
C’est une ligne de trancheur AERA pour la préparation de cordons bleus.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES GÉNÉRALES :
- Dimensions hors tout de la passerelle (Lxlxh): 8000 X 4700 X 3800 mm.
- Dimensions hors tout du convoyeur (Lxlxh): 6400 X 1000 X 970 mm.
- Dimensions hors tout d’un trancheur (Lxlxh): 1880 X 1030 X 2460 mm.
- Nombre de pistes par trancheur : 4
- Le niveau sonore maximal de la ligne : 80 dba
- Fonctionnement de la ligne : continu
- Vaardigheid : 15000 produits/h
COMPOSITION :
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1 plateforme avec escalier d’accès
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1 convoyeur de garnissage
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2 trancheurs à ruban suspendus sous la passerelle
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1 plieuse à cordons bleus
CONVOYEUR DE GARNISSAGE
- Totale afmetingen (Lxlxh): 6400 X 1000 x 970mm.
- Gewicht : 970 Kg
- Hauteur de plan de glissement : 960 +/- 50mm.
- Piétements tubulaire inox et vérins
- Bande synchrone largeur 600mm.
- Enroulement en lyre
- Système de détente rapide de la bande à commande pneumatique
- Pilotage par servo-moteur avec gestion d’un registre de positionnement.
- Racleurs de bande
TRANCHEUR
- Totale afmetingen (Lxlxh): 1880 X 1030 x 2460mm
- Gewicht : 1000 Kg
- Bâti inox : 20 mm.
- Cartérisation par panneau Inox avec capteur de sécurité magnétique et verrouillage pneumatique pendant la marche.
Compositions :
Le trancheur est équipé de 4 magasins constitués de :
- 4 convoyeurs à bandes à picots synchrone commandées par un servomoteur
- 4 goulottes définies en fonction des produits à trancher
- Commande pneumatique de dégagement des goulottes par rapport aux courroies pour le chargement
CHARIOT DE COUPE
- La coupe est assurée par une lame ruban sur 2 volants en titane 200 montés sur une pièce transversale en titane
- Le guidage du chariot de coupe est réalisé par des rails et galets “Hepco inox”
- Le mouvement de coupe est piloté par un Servo- réducteur Sew Usocome, un arbre traversant et deux systèmes bielles manivelles.
- Les volants sont entraînés par un motoréducteur Sew Usocome équipés d’un arbre de transmission et d’une poulie expansible permettant une tension constante de la courroie trapézoïde d’entrainement.
- Un système de tension à limiteur de couple permet de régler correctement la tension sur la lame ruban.
- Le graissage de la lame de coupe est assuré par un pistolet automatique alimenté par un réseau d’eau à basse pression.
CONVOYEUR DE DÉPOSE :
- La réception et la distribution des tranches est assurée par un convoyeur à bande polyuréthane deux plis motorisée par un servo-réducteur Sew Usocome.
- Dépose des produits par un sabre de diamètre de 16 mm en bout de convoyeur.
- Système de détente rapide de bande.
- Sole ajourée pour faciliter son nettoyage.
- Convoyeur entièrement réalisé en inox.
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