Marmite VAPORE BS 400 l

La marmite STEAM BS 400 L est une solution puissante et polyvalente pour les cuissons industrielles à la vapeur. Avec une capacité de 400 litri, elle est parfaite pour les grandes productions alimentaires. Cette marmite propose trois options de génération de vapeur : enveloppe vapeur, serpentin et injection directe dans la cuve. Ces options garantissent une cuisson homogène, rapide et précise pour une large variété de produits. Son débit de vapeur de 65 kg/h, associé à une pression constante de 6 barre, permet d’accélérer les processus de cuisson tout en préservant la qualité des produits.

La conception robuste en acier inoxydable facilite le nettoyage et assure une durabilité exceptionnelle, anche negli ambienti di produzione più esigenti. Grâce à ses dimensions compactes, elle s’intègre facilement dans tout type d’installation industrielle. Le modèle BS 400L est également équipé d’un panneau de commande intuitif qui permet un contrôle précis des différents paramètres de cuisson, optimisant ainsi la productivité et l’efficacité.

Avec sa capacité à traiter de grandes quantités de produits rapidement et efficacement, cette marmite est un choix idéal pour les entreprises qui cherchent à optimiser leurs processus de production tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.

Caratteristiche tecniche:

Modello : BBS400L
Marmite vapore
Capacità : 400 l
3 possibilità : UN) Busta vapore B) Bobina C) Iniezione diretta del vapore nel serbatoio
Flusso di vapore : 65 kg/h
Pressione : 6 barre
Dimensioni : 1490 X 1080 X 1010 mm
Dimensioni interne : 1170 X 700 X 550 mm

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