Taglia bistecca + Disimpilatore di vassoi TVM 260
La TVM 260 è la formatrice per hamburger Risco con doppia profilatura per una produzione di ottima qualità. Le riempitrici di nuova generazione distribuiscono uniformemente e uniformemente la massa alimentare, se carne o altri prodotti alimentari formabili. Il sistema di scarico pneumatico scarica efficacemente il prodotto sul nastro trasportatore che trasporta in continuo le porzioni alla successiva fase di lavorazione.
Il TVM 260 garantisce l'assoluta integrità delle polpette, senza che le caratteristiche della massa trattata vengano modificate, garantire standard qualitativi costanti.
caratteristiche principali :
- Elevata efficienza produttiva
- Formatura precisa e uniforme del prodotto
- Compattezza di prima classe del prodotto formato
- Facile sostituzione delle piastre di formatura
- Sistema di caricamento automatico del vassoio opzionale
Dati principali :
- Forme : 1 piatto di formatura con 2 buchi / diametro massimo 115 mm
- Spessore : min. 6 mm / max 30 mm
- Piatto di formatura : larghezza 260 mm
- Dimensione del trasporto (Lxlxh) 2100x650x1750mm
- Massa ca 200 kg
- attuale. 230V CA 50Hz
- Energia elettrica. avv 0,5 kW
- Capacità 35 vassoi/minuto (senza funzione di impilamento)
- Velocità della cinghia (60Hz) ~22,5 m/min.
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