Tipo Baratte Paris 5

Tipo Baratte Paris 5

• Zangola sottovuoto Lutetia Tipo 5 per la carne
• Capacità di carne + salamoia : 3800 A 4000 kg
• Due motori di azionamento
• Controllo programmatore con azionamento a velocità variabile
• Dimensioni (L x l x h) (complessivamente) : 3500 X 2050 X 2450 mm
• Peso : 3000 kg
• Volume : 6750 l

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