Guillotine GN 400
Die Guillotine vom Typ GN400 ist ideal für kleine Unternehmen, die Wurst und Hamburger herstellen. Es schneidet einen normalen Block gefrorenes Fleisch in kleinere Stücke, ungefähr so groß wie eine Faust. Das Endprodukt ist ideal für die Verwendung in einer Mühle. Es handelt sich um eine Maschine, die einen sauberen Schnitt des Produkts ermöglicht und keine Fleischrückstände hinterlässt. Es besteht aus einem Kopf 3 Messern und bietet die Möglichkeit, den zu schneidenden Fleischblock über eine Plattform zu laden. Ein Stopfer hält Fleischblöcke fest, so dass auch unregelmäßige Formen geschnitten werden können. Die Messer werden hydraulisch betätigt und die Plattform wird pneumatisch betrieben. Der Benutzer wird durch Folgendes geschützt:
- Wenn die Ladeplattform für Fleischblöcke abgesenkt ist, Die Messer beginnen sich nicht zu bewegen
- Wenn sich eine Maschinenabdeckung öffnet, die Messer werden sofort nach oben gezogen
- Wenn kein Fach vorhanden ist 200 Liter unter der Maschine, es funktioniert nicht
Merkmale :
- Die gesamte Konstruktion besteht aus Edelstahl
- Produktivität : 900-1500 kg / Stunde
- Fleischtemperatur : -15ºC bis -18 ºC
- Motor : 2,2 kW.
Um andere Maschinen zu sehen (Guillotinen, Knabberer) : https://europ-equipement.fr/gamme-produits-neufs/?filters=product_cat%5B20%5D
Im Rahmen seiner Expansion, Europa-Ausrüstung ist in Marokko vertreten, Bretagne und Senegal. Zögern Sie nicht, einen Blick auf unsere Seiten zu werfen :
- Marokko : https://europ-equipement.ma/
- Bretagne : https://europ-equipement.bzh/
- Senegal : https://europ-equipement.sn/
Sie können uns auch über unsere sozialen Netzwerke kontaktieren :